Anise oil

• 分 子 量：148.2000
• CAS編號：104-46-1
• Beilstein號：629884
• 別　　名：八角茴香油，大茴香油;Anise seed oil；1-甲氧基-4-（1-丙烯基）苯;1-甲氧基-4-丙烯基苯;大茴香腦;對丙烯基茴香醚;茴腦;茴香精;茴香腦;升白寧；PARA METHOXY ALPHA PHENYL PROPENE;P-METHOXYPROPENYLBENZENE;P-PROPENYLPHENYL METHYL ETHER;TRANS-1-METHOXY-4-（1-PROPENYL）BENZENE;TRANS-P-METHOXYPROPENYLBENZENE;TRANS-P-PROPENYLANISOLE;FEMA 2086;（E）-1-METHOXY-4-（1-PROPENYL）BENZENE
• 分子式：C10H12O

標準品：，104-46-1上海義森生物科技有限公司

--（Anise oil）的詳細信息

物理化學(xué)性質(zhì)：無色或微黃色液體或結(jié)晶。熔點為22.5℃，沸點235℃，81-81.5℃（307Pa），相對密度0.9883（20/4℃），折光率1.56145，閃點90℃。能與氯仿、醚混溶，溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、石油醚和醇，不溶于水。帶有甜味，具茴香的特殊香氣。

 

大茴香果實亦是慣用的調(diào)味辛香料，在醫(yī)藥上有開胃下氣、暖腎散寒等效果。茴香油在醫(yī)藥上是合成陰性激素己烷雌酚的主要原料。

天然大茴香腦天然存在于八角茴香、小茴香的精油中，具有茴香、辛香料、甘草的氣味，常用于香子蘭、茴香、櫻桃、薄荷香精中，為中國GB2760-1996批準為允許使用的食品香料，建議用量在zui終加香食品中濃度約為11～1500mg/kg。
以茴香腦為原料，乙酸和環(huán)己烷的混合物做溶劑，臭氧化法制備茴香醛。考察了溶劑、臭氧化時間、還原劑用量、還原分解時間和還原溫度對反應(yīng)結(jié)果的影響，初步探討了臭氧化反應(yīng)級數(shù)。優(yōu)化的工藝條件為，優(yōu)（乙酸）：優(yōu)（環(huán)己烷）=1：4，臭氧化時間為100min，n（NaHSOs）／竹（茴香腦）=1．1，還原分解時間60min，還原溫度80℃。在此條件下，產(chǎn)品收率≥84％，純度≥98％。
主要用途：用于提取茴香腦,也用于配制飲料、食品、煙草等的增香劑以及醫(yī)藥方面。含量測定。

操作與貯存：

標準品：，104-46-1上海義森生物科技有限公司